La simple évocation du Cambodge évoque souvent des temples historiques, des paysages luxuriants, Khla ainsi qu’une riche tapisserie d’histoire et de culture. La cuisine du pays fait partie intégrante de ce textile culturel particulier. Elle reste un amalgame unique de saveurs, rendu vivant par son mélange éclectique d’assaisonnements. En pénétrant plus avant dans le monde …